Egyéb, Gasztronomia

Márciusban a magyar borkultúra egyik legikonikusabb bora kerül reflektorfénybe: a Bikavér. Négy meghatározó borászat, két legendás borvidék – Szekszárd és Eger – és egy izgalmas vakkóstoló finálé várja a borkedvelőket a Time Out Market Budapestben.

Márciusban a magyar borkultúra egyik legikonikusabb bora kerül reflektorfénybe: a Bikavér. Négy meghatározó borászat, két legendás borvidék – Szekszárd és Eger – és egy izgalmas vakkóstoló finálé várja a borkedvelőket a Time Out Market Budapestben.

Kubeh, avagy a Közel-Kelet egyik legnépszerűbb húsétele

Egyházi sörkóstoló est – ahol a hagyomány és az ízek mérlegre kerülnek
Péntek 13-án kiderül, vajon melyik a legjobb egyházi sör!

Egy különleges hosszú hétvége pároknak, ahol a közös élmények, a pezsgés és az ízek találkoznak.

Közösségi borkóstolás filozofikusan, kultúrával körítve, kiváló borokkal és hangulattal, ahol megtanulhatjuk végre, hogy mi fán terem a furmint, és hogy hol az igazság, meg a vigasz.

/A borkóstolás csak 18 éven felüliek számára elérhető./

Február 24-én 4 vs 4 furmint csap össze egy igazi kóstolópárbajban!

Egy különleges gin-élmény érkezik a Market Spirit Bárjába: Hendrick’s kóstoló és beszélgetés Laczkó Zoltánnal.

Különleges gasztroélmény – Balaton ihlette 5 fogásos menü, most először Budapesten együtt!
Két séf. Egy mester–tanítvány kapcsolatból született barátság. Egy különleges este.

Márciusban a magyar borkultúra egyik legikonikusabb bora kerül reflektorfénybe: a Bikavér. Négy meghatározó borászat, két legendás borvidék – Szekszárd és Eger – és egy izgalmas vakkóstoló finálé várja a borkedvelőket a Time Out Market Budapestben.

A Rum Hónapját a spanyol rum stílus nyitja meg, melyet Dr. Pipei Csaba mutat be egy izgalmas, ismeretterjesztő előadás keretében.
Az esemény fókuszában a spanyol hagyományokra épülő rumkészítés áll: letisztult ízek, kifinomultság és elegancia. Az előadás során Csaba részletesen mesél a stílus sajátosságairól, a kóstolt tételekről, miközben a résztvevőknek lehetőségük van kérdezni is.

Márciusban a magyar borkultúra egyik legikonikusabb bora kerül reflektorfénybe: a Bikavér. Négy meghatározó borászat, két legendás borvidék – Szekszárd és Eger – és egy izgalmas vakkóstoló finálé várja a borkedvelőket a Time Out Market Budapestben.

A második eseményen a francia rum stílus kerül reflektorfénybe, Schök Norbert tolmácsolásában, aki szenvedélyesen és szívvel-lélekkel képviseli ezt az irányzatot.
A francia rumok – különösen az agricole vonal – egészen egyedi karaktert képviselnek: terroir, frissesség és komplexitás. Norbert történeteken, személyes élményeken és szakmai háttéren keresztül vezeti végig a résztvevőket ezen a különleges világon.

Márciusban a magyar borkultúra egyik legikonikusabb bora kerül reflektorfénybe: a Bikavér. Négy meghatározó borászat, két legendás borvidék – Szekszárd és Eger – és egy izgalmas vakkóstoló finálé várja a borkedvelőket a Time Out Market Budapestben.

A Rum Hónapját az angol rum stílus zárja, Mádi Norbert vezetésével. Az esemény során szó esik az angol rumok karakteréről, gazdag történelméről és azokról az angol szigetekről, amelyek meghatározó szerepet játszanak ebben a stílusban.